創業以来の給食事業で培った
貴重なノウハウを礎に、2002年にスタートした
メディカル事業部
福祉医療給食の分野において「食」を通じて少子高齢化社会の医療・介護の現場をサポートすることによって、着実に実績を積み重ねています。また、美味しい食卓は何ものにも変えがたい「心の栄養」だといえます。うれしそうに、楽しそうに食事される方々の姿を拝見するたびに、「もっと美味しく」「もっと喜ばれる献立を」という気持ちを強くしていきます。
Our Commitments
私たちの5つのお約束
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01
頑固なまでにこだわりを持って厳選した新鮮な食材だけを使用します。
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02
素材の持ち味を損なわないように吟味を重ねた調理方法からバラエティー豊かな自慢の味を提供します。
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03
栄養バランスにも十分に配慮し、日々飽きの来ないメニューのために工夫を怠りません。
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04
ふと季節を感じていただける「ほっ」とした瞬間のために、旬の彩と真心を添えてお届けします。
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05
サービスに関わる全ての人間が『お客様の笑顔』に出会う喜びのために働きます。
Selected Ingredients
食材へのこだわり
健康で安心した食事をするためには食材へのこだわりが欠かせません。
さらに良いものを探し続ける終わることのない追求だけが、私たちの料理を支えています。
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肉類
畜産業者から直接取引しています。特に心配される牛肉や豚肉の素材を厳選して使用しています。
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魚類
旬を忘れぬ様、地域の市場での情報交換等、より良いものを選んでおります。
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野菜類
“季節”や“旬”を感じていただくことだけでなく、安全な野菜を厳選して取り寄せています。
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お米
施設様のご要望で様々な品種、ブレンド等ご用意いたします。
私たちの委託給食サービスをご検討ください
福祉施設を運営されている
法人のご担当者様
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1
より良い食材をより安価に仕入れることが可能です。
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2
厨房スタッフの採用・雇用・管理が必要なくなります。
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3
衛生管理を徹底することで事故を防ぎます。
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4
厨房にかかる月々の経費が明確になります。
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5
緊急時や災害が発生した際にも迅速に対応します。
災害時の対応について
関西での阪神淡路大震災、そして東日本大震災。地震だけでなく、さまざまな天災への備えは十分考慮しておく必要があります。浅田給食では、そのような災害時にご依頼いただいている業務の遂行が困難になった際にも、グループ内で独立させた別企業によって即時対応する体制を整えています。この独立法人は当社同様に委託給食業務を行っていますので、人的補助や食材等の材料関係、配送・配達に至るすべての過程においてサポート関係を構築しています。
Medical Food
浅田給食のメディカル食
メディカル事業部への
お問い合わせ
医療・福祉施設のみなさまは、こちらからお問い合わせください。
FAXでのお問い合わせ
06-6709-7477
受付日時24時間受付
- ※土日祝および時間外にいただきましたお問い合わせは、翌営業日以降の返信になります。あらかじめご了承ください。
※お客様の個人情報、お寄せいただいたご質問内容については慎重に取り扱います。
※弊社からのお返事は、お客様個人あてにお送りさせていただくものです。一部又は全部の転載及び二次利用やその他の目的でのご使用は固くお断りいたします。
